Blog

1. Nước chanh – thói quen “lành mạnh” nhưng không vô hại Cho dù trên mạng xã hội hay ngoài đời thực, hình ảnh một ly nước chanh ấm buổi sáng luôn gợi cảm giác thanh lọc, nhẹ nhàng và khỏe khoắn. Loại nước uống tưởng như đơn giản này được nhiều người ca ngợi […]

1. Củ năng – thực phẩm giàu nước, giàu dưỡng chất và có tính mát Củ năng còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như mã thầy, địa lê, thông thiện thảo… là một loại củ không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn dân dã như chè, món xào,

1. Nhục quế – ôn trung, bổ dương, tán hàn, giúp làm ấm cơ thể Quế (nhục quế) là vị thuốc cay, ngọt, có tính đại nhiệt, tác dụng ôn trung, bổ dương, tán hàn chỉ thống (làm cho hết lạnh, hết đau nhức), dẫn hỏa quy nguyên (đưa phần hỏa trở về gốc thận),

Khi xuất hiện các triệu chứng ho hoặc cảm lạnh, nhiều người thường nghĩ ngay đến vitamin C – dưỡng chất quen thuộc có trong cam, chanh và nhiều loại trái cây khác có thể giúp giảm ho. Việc bổ sung vitamin C được xem như một “mẹo” phổ biến giúp tăng cường sức đề

Lá mùi tàu (Eryngium foetidum), còn gọi là ngò gai, là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam và nhiều nước Đông Nam Á. Cây thuộc nhóm thảo sống hàng năm, cao khoảng 20 – 50 cm. Lá mọc sát đất tạo thành hình hoa thị, hình mác hẹp dài 7

Nghệ với thành phần curcumin nổi bật, được coi là “gia vị vàng” trong ẩm thực và dược liệu nhờ khả năng giảm viêm, tăng cường sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, khi sử dụng nghệ đặc biệt dưới dạng thực phẩm bổ sung cần được dùng đúng cách để tránh rủi ro về sức

Rau má còn gọi là tích tuyết thảo, phanok (Vientian), rachiek kranh (Campuchia). Tên khoa học Centella asiatica (L.) Urb., (Hydrocotyle asiatica L. Trisanthus cochinchinensis Lour.); thuộc họ Hoa tán Apiaceae (Umbelliferae). Trong Đông y, rau má có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có công dụng chính là thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu,

Dưa chuột thường được coi là loại thực phẩm an toàn và lành mạnh. Đây cũng là thực phẩm chứa nhiều nước giúp duy trì sự cân bằng nước cho cơ thể. Về mặt kỹ thuật, đây là một loại trái cây, họ hàng gần với dưa lưới, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa

Từ lâu, nước cam là một trong những thức uống phổ biến nhất có vị chua nhẹ, ngọt dịu, giàu năng lượng và mang lại cảm giác sảng khoái.  Thế nhưng trong nhiều năm, những người quan tâm tới sức khỏe lại khá dè dặt với ly nước cam ép, cho rằng quá trình ép

Những người mắc bệnh gout các khớp xương sưng đau trong các đợt viêm cấp, gây khó khăn trong vận động. Ngoài dùng thuốc Tây để giảm nhanh các triệu chứng đau cấp, có thể sử dụng các vị thuốc dân gian có tác dụng làm giảm axit uric trong máu, hạn chế tái phát